農家のごちそう。 間引きしたカブと終わりかけの小さくて硬めのイチジクを使っての〜“イチジクとカブのマリネ”農家ならではの残り野菜をお洒落に変身させましたよ(´∀`)v塩揉みしたカブと皮むいたイチジクをイタリアンドレッシングで和えただけ!イチジクの甘味がとても良いのです。